ワインの豆知識ワイナリーにとってカスタムクラッシュを活用するメリットとは？
カスタムクラッシュというシステムが最近では一般的になってきましたが、これはワイナリーにとっても利用者さんにとってもメリットがある取り組みです。なぜカスタムクラッシュは一般的になって活用すればメリットが生まれるのか？について解説します。
ワインの豆知識
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ワインの豆知識ボージョレーヌーヴォの金額が高い理由とは？
毎年秋の風物詩となるボージョレーヌーヴォの価格って、それなりにかかります。普通のワインに比べてボージョレーヌーヴォが高めにに設定するにはそれなりの理由があります。ボージョレーヌーヴォ特有の
ワイン おすすめ 初心者赤ワインを夏場に保存する際の最適な方法とは？
赤ワインを夏場に楽しむ場合に気になるのは保存の仕方。一番最適なワインの保存方法とは何か？をワインの生産地との比較を用いて解説します。
ワインの豆知識赤ワインは常温で飲む？おすすめの飲み頃温度
赤ワインを楽しむときの適切な温度は常温で飲む？実はこの常温というのは、ワイン醸造が主要な土地において言われている基準になります。では日本ではどういうふうに解釈をすればいいのか？そして赤ワインのおすすめ飲み頃温度は何度になるか？を解説します。
ワインの豆知識フランスワインでよく聞くシャトーとは？格付けも含めて解説
フランスワインでよく聞くシャトーとはどういうものかご存知ですか？フランスワインを知る上でシャトーと格付けは関連しているそのポイントについて解説します。
ワインの豆知識ワインで言われるヴィンテージとは何を意味するものか？
ワインのラベルにも書かれているヴィンテージ。ヴィンテージが全てのワインに表記されているかというと、そうでは無いケースもあります。どうしてそういったことが起こるのか？そして、なぜヴィンテージが表示されるのか？その意味についても解説します。
ワインの豆知識ワインの味わいに違和感ある場合どうする？解決方法を徹底解説！
ワインの味わいに、あれ？っと違和感ある場合、なんだかすごくもやもやしてしまいますよね。そんな時はどうすればいいのか？という解決方法について、おもに２つのパターンの場合、どうしたらいいのか？について徹底的にわかりやすく解説をします。
ワインの豆知識ワインボトルの種類を見ただけでワインの味わいがイメージできる
ワインボトルはいろんな種類がありますが、何が違うのか？実はワインボトルを見ただけで、そのワインの味わいがイメージできます。しかも抑えておきたいワインボトルは、複数のボトルのうちのたった２つだけ！抑えるべき2つのボトルとはどれでどんな味わいかを解明します。
ワインの豆知識ワインを冷蔵庫に保存する際の最適な場所とダメな場所。その理由は
ワインを冷蔵庫で保存する際にダメなことをしていませんか？ダメなことをしてしまうために、ワインにストレスを与えるようであれば、保管をするという点ではワインにとっても逆効果となってしまう恐れがあります。3つのうちダメなポイントがどれかわかりますか？
ワインの豆知識ワインを家で保管する時の取り扱い方と最適な保管場所を紹介
自宅にワインが複数本あった場合、しかもすぐに飲むわけではないワインの保管する際に注意することがあります。そのポイントを知らなかったら美味しくワインを楽しむことが半減してしまうかもしれません。ワインをきちんと保管できるポイントとは？