ワイン おすすめ 初心者

フランスワインの中でもボルドーのワインがおすすめ!食事と合わせたポイントを解説

フランスワインは様々ある中でもボルドーのワインがおすすめといえる特徴やボルドーの気象をもとに示します。そして、ボルドーワインの種類が豊富であるがゆえに、コース料理でもボルドー産ワインを一貫して楽しめるおすすめのアイテムをご紹介します。
ワイン おすすめ 初心者

ドイツワインは甘口だけじゃない!ドイツの辛口ワインのおすすめはリースリング

ドイツワインにおいてある表記について。それはワインの質を担保する意味でもあります。また格付け的な意味合いを記しているわけですが、その格付けの創設に関わった人の流れを汲んだ生産者は現在注目されているワケとは?
ワイン おすすめ 初心者

ロゼワインの使い方は簡単!といえる3つのポイントとは?

ロゼワインは日本ではあまり認知自体が発展途上ですが、実はロゼワインの使い方は簡単!なんです。しかも日常使いできるワインなので、ぜひ取り入れていただきたいものです。そんな簡単に使えるロゼワインには3つポイントがあります。
ワインの豆知識

ワインで言われるヴィンテージとは何を意味するものか?

ワインのラベルにも書かれているヴィンテージ。ヴィンテージが全てのワインに表記されているかというと、そうでは無いケースもあります。どうしてそういったことが起こるのか?そして、なぜヴィンテージが表示されるのか?その意味についても解説します。
ワインの豆知識

ワインの味わいに違和感ある場合どうする?解決方法を徹底解説!

ワインの味わいに、あれ?っと違和感ある場合、なんだかすごくもやもやしてしまいますよね。そんな時はどうすればいいのか?という解決方法について、おもに2つのパターンの場合、どうしたらいいのか?について徹底的にわかりやすく解説をします。
ワインと食事

ワインと料理の相性は?食事の組み合わせの6つのポイントと見つけ方

ワインと食事の組み合わせって難しい!と思っている方は必見。組み合わせが簡単に見つけられる方法は、6つあります。これによって従来のワインの組み合わせの常識を打破して、まずは食事の特徴をきちんと確認すれば納得!ワインと食事の組み合わせがわかる方法を伝授します。
ワインの豆知識

ワインボトルの種類を見ただけでワインの味わいがイメージできる

ワインボトルはいろんな種類がありますが、何が違うのか?実はワインボトルを見ただけで、そのワインの味わいがイメージできます。しかも抑えておきたいワインボトルは、複数のボトルのうちのたった2つだけ!抑えるべき2つのボトルとはどれでどんな味わいかを解明します。
ワインの豆知識

ワインを冷蔵庫に保存する際の最適な場所とダメな場所。その理由は

ワインを冷蔵庫で保存する際にダメなことをしていませんか?ダメなことをしてしまうために、ワインにストレスを与えるようであれば、保管をするという点ではワインにとっても逆効果となってしまう恐れがあります。3つのうちダメなポイントがどれかわかりますか?
ワインの豆知識

ワインを家で保管する時の取り扱い方と最適な保管場所を紹介

自宅にワインが複数本あった場合、しかもすぐに飲むわけではないワインの保管する際に注意することがあります。そのポイントを知らなかったら美味しくワインを楽しむことが半減してしまうかもしれません。ワインをきちんと保管できるポイントとは?
ワインの豆知識

ワインを久しぶりに飲みたくなる時、ワインの選び方にコツあり

ワインを久々に飲みたくなる時は、どれを飲めばいいかわからない!って思うときもあります。そんな時には迷わずにワインのプロに相談をしてみると解決に向けたヒントが得られます。ただし、聞くときにはお伝えすべき情報があります。伝えるべき情報とは?
タイトルとURLをコピーしました